جبع /قضاء حيفا تعني التلة أو الجبل، وعرفت في العهد الروماني باسم "جاباتا". وهي قرية عربية تقع على بعد 21 كم جنوب حيفا، وتبعد عن الطريق المعبدة الساحلية قرابة نصف كيلو متر نحو الشرق. نشأت القرية عند أقدام جبل الكرمل الغربية، على ارتفاع حوالي 55 م عن سطح البحر، ويمر بشمالها وادي المغارة. وتمتد القرية من الشمال إلى الجنوب، أي مع الامتداد العام لسفح جبل الكرمل. وكان فيها عام 1931، 158 مسكناً حجرياً. وبلغت مساحتها 690 دونماً عام 1945، ومساحة أراضيها (وفيها مساحة القرية) 7.012 دونماً لا يملك الصهيونيون منها شيئاً.
كان في جبع 523 نسمة من العرب عام 1922، وارتفع إلى 1.140 نسمة عام 1945.
ليس في القرية من الخدمات سوى مدرسة ابتدائية للبنين افتتحت في العهد العثماني، واعتمد اقتصادها على زراعة الحبوب والمحاصيل الحقلية، وزرع الزيتون في مساحة مقدارها 710 دونمات في عام 1943، أي 3.5% مساحته في قضاء حيفا. وكان فيها في العام المذكورة معصرة يدوية لاستخراج زيت الزيتون. وقد عمل السكان بتربية المواشي إلى جانب الزراعة.
في 21/7/1984 أي عقب الهدنة الثانية، تعرضت هذه القرية مع قريتي عين غزال وإجزم لقصف الطيران الإسرائيلي، واحتلها الصهيونيون في اليوم التالي وطردوا سكانها العرب، وفي عام 149 أسس صهيونيون هاجروا من تركيا موشاف "جفع كرمل" على بعد كيلو مترين تقريباً إلى الشمال الغربي من موقع القرية. وقد بلغ عدد سكانه 327 نسمة عام 1950، وارتفع إلى 410 عام 1970. كما أسس صهيونيون هاجروا من الجزائر موشاف "تسروفاه" عام 1949 إلى الغرب من موقع جبع، وجنوبي وشاف جفع كرل، وبلغ عدد سكانه 635 نسمة عام 1965.
المصدر: الموسوعة الفلسطينية